După ce a marcat o dublă împotriva lui Shakhtar Donețk la mijlocul săptămânii, un Michael Olise încrezător a amenințat să deschidă scorul, când a șutat cu stângul pe lângă stâlpul din dreapta lui Robin Zentner.
Însă Mainz nu s-a lăsat descurajată și a amenințat în scurt timp prin Jonathan Burkardt, care s-a accidentat în momentul în care a tras pe lângă poarta lui Daniel Peretz.
Gazdele au continuat să facă incursiuni promițătoare, împiedicând în același timp acțiunile ofensive ale lui Bayern.
Și "promițător" s-a transformat în "decisiv", când Lee de la Mainz a deschis scorul chiar înainte de pauză, trimițând mingea în plasă din centrarea deviată a lui Armindo Sieb.
Internaționalul sud-coreean a marcat al doilea gol după ce a preluat centrarea joasă a lui Sieb de pe flancul drept înainte de a trage pe lângă Peretz - cu ajutorul unei ușoare devieri a lui Joshua Kimmich.
Al cincilea gol stagional al lui Lee în campionat a dat peste cap echipa lui Vincent Kompany, care părea departe de a fi o echipă care marcase 41 de goluri în precedentele 13 meciuri de campionat.
În cele din urmă, Bayern a dat semne de viață când Leroy Sane a redus din diferență în minutul 87, reluând în plasă un șut deviat al lui Kimmich.
A fost prea puțin și prea târziu, Mainz obținând a treia victorie consecutivă pe teren propriu și urcând astfel pe locul șase.
Pe de altă parte, avansul lui Bayern în fruntea clasamentului s-a redus la patru puncte, după prima înfrângere a lui Kompany în Bundesliga.
Flashscore Omul meciului: Lee Jae-Sung (Mainz)