Finalistul de la Roland Garros a cerut ca dulciurile să-i fie aduse pe teren și a părut că a prins energie din acea pauză, înainte să-l elimine pe Paul, care la rândul său îl eliminase pe principalul favorit Alexander Zverev cu doar 24 de ore înainte.
"O bomboană cu ciocolată mă face fericit", a spus Cobolli. "Am încercat asta la dublu, așa că de ce nu și la simplu?"
Cobolli a revenit după ce a pierdut primul set în fața lui Paul, unul dintre cei patru americani ajunși în sferturile de finală.
Cu scorul egal la seturi, americanul a avut nevoie de un efort extraordinar pentru a-și păstra serviciul la 4-3 în setul decisiv, trecând prin cinci egalități și salvând patru mingi de break.
Dar Cobolli nu s-a lăsat impresionat și a închis meciul în favoarea sa.
"A fost o zi dificilă", a declarat învingătorul. "Sunt mândru de efortul meu, de jocul meu și de tăria mea mentală. Toate acestea sunt un antrenament bun pentru US Open.
"Sunt în formă sută la sută. Poate mâine, în ziua liberă, voi juca golf ca să mă relaxez, dar voi fi pregătit să lupt din nou."
Cobolli este al 11-lea italian diferit care ajunge într-o semifinală de Masters de când a început această serie, acum 36 de ani.
Pauza sa neobișnuită pentru dulciuri a amintit într-o oarecare măsură de espresso-urile pe care conaționalul său Luciano Darderi le savurează adesea în toiul meciurilor.
Cobolli va juca pentru un loc în finală împotriva lui Arthur Fils, care l-a învins pe Thiago Tirante 6-3, 6-2 în doar 64 de minute – cel mai scurt meci al turneului la masculin.
Fils, al optulea francez care ajunge în semifinalele de la Cincinnati în Era Open, a spus că a fost impresionat de forța jocului adversarului său.
"Are un serviciu incredibil, am fost surprins de viteza mingii lui," a spus el.
"Am încercat să-l fac să joace mai mult. Am rămas concentrat și mi-a ieșit destul de bine."