Vali Gheorghe a debutat la Astra Giurgiu în sezonul 2016/2017, formaţie cu care a jucat în Europa League.
Noul mijlocaş al ”Şepcilor roşii” are peste 130 de prezențe în Superligă, cu 28 de goluri marcate. În stagiunea 2019/2020 s-a descurcat cel mai bine, când a înscris de 10 ori.
A plecat de la Astra la FCSB în toamna lui 2021. Pentru roș-albaștri a marcat de 6 ori în campionat şi o dată în Cupa României.
Vali Gheorghe a fost împrumutat un sezon în prima ligă din Turcia, la Umraniyespor, unde a reuşit să marcheze de două ori, oferind şi o pasă de gol.
Reprezentanții clubului clujean au anunțat joi, prin intermediul paginii de Facebook, transferul lui Vali Gheorghe.
Potrivit Transfermarkt, Valentin Gheorghe este cotat la 550.000 de euro.
Mijlocașul a mai jucat și pentru Naţionalele U21 şi U23, dar a fost prezent şi la Jocurile Olimpice de la Tokyo în 2021.